Барная карта
Дижестивы и аперетивы
Porto (75мл)
Warre's Heritage Ruby 500
Warre's Otima 10 Y.O. Towny 900
Grappa (50 мл)
Nonino Friulana 650
5 Y.O. Nonino Antica Cuvee Riserva 900
Brandy (50 мл)
10 Y.O. Torres 500
15 Y.O. Torres 650
Вермут (100 мл)
MARTINI Bianco,Rosso,Rosato,Extra Dry,Fiero 590
Биттеры и Амаро (50 мл)
HUNTING BERRY BY BELUGA 350
HUNTING HERBAL BY BELUGA 350
MONTENEGRO Amaro 550
FERNET-BRANCA 550
Jagermeister 550
Ликеры (50 мл)
DRAMBUIE 550
BAILEYS 450
Домашние Настойки (50 мл)
Лавандовый джин 350
Медовая на перце и чесноке 350
Хреновуха 350
Черноплодно-вишневая 350
Лимончелло 350
Водка (50 мл)
Beluga Noble 370
Beluga Transatlantic 420
Beluga Gold Line 650
Beluga Epicure 35715
ABSOLUT Original 450
ABSOLUT Pears/Kurant/ Raspberry/ Vanilia 450
Онегин 550
GREY GOOSE 690
Коньяк (50мл)
V.S. Courvoisier 750
V.S.O.P. Courvoisier 850
X.O. Courvoisier 1980
V.S. Martel 690
V.S.O.P Martel 850
V.S. Frapin 890
V.S.O.P. Camus Ile de Re Fine Island 890
V.S.O.P. Camus 980
Roullet XO 1980
Кальвадос (50 мл)
Menorval V.S.O.P. 650
Джин (50 мл)
Beefeater 490
Hendrick's 720
Tenjaku 600
Текила (50 мл)
Sauza Silver 520
Sauza Gold 550
Don Julio Reposado 850
Виски и ром
Виски Ирландия (50 мл)
Tullamore Dew 500
JAMESON Black Barrel 650
Виски Шотландии (50 мл)
12 y.o. Cardhu 770
12 y. o. GLENMORANGIE the Quinta Ruban 750
12 y. o. GLENFIDDICH 850
15 y. o. GLENFIDDICH 1190
18 y. o. GLENFIDDICH 1450
12 y. o. BALVENIE Doublewood 1190
14 y. o. BALVENIE Caribbean Cask 1490
12 y. o. AUCHENTOSHAN 790
12 y. o. HIGHLAND PARK 1290
Smokehead 890
Пьюр Молт (50 мл)
MONKEY SHOULDER 750
THE NAKED GROUSE 650
Бленд (50 мл)
7 y. o BALLANTINE'S 490
12 y. o. CHIVAS REGAL 790
y. o. CHIVAS REGAL MIZUNARA 950
18 y. o. CHIVAS REGAL 1290
JW Gold Label 750
15 y.o. JW Green Label 800
Виски Япония (50мл)
Tenjaku 650
Ром (50мл)
Plantation 3 Stars 370
Plantation Original Dark 400
Havana Club Especial 450
Brugal 1888 880
23 Y.O. Zacapa 950
X.O. Zacapa 1550
Пиво и сидр
Пиво разливное
Kronenburg 1664 (0,33) 370
Kronenburg 1664 (0,5) 550
Kronenburg 1664 Blanc (0,33) 390
Kronenburg 1664 Blanc (0,5) 570
Пиво бутылочное
Holsten (0,47) 400
Kronenburg 1664 Blanc Alcohol free (0,33) 490
MOLOKO+ sweet stout (0,5) 490
ЮНОСТЬ lager-helles (0,5) 490
ЧИСТЫЙ alcohol free England pale ale (0,5) 490
Сидр
NV CIDRE Brut - Domaine du Coqurerel 750мл 1860
Напитки
Газированные напитки
pepsi 250
pepsi max 250
evervess tonic 250
evervess ginger ale 250
7up 250
mirinda 250
KWASS Lidsky 250
Вода
КРАСОТА (0,7) 350
Evian (0,33) 490
Evian (0,75) 850
Ferrarelle (0,33) 490
Ferrarelle (0,75) 850
Сок
Apple, Orange, Cherry, Peach, Tomato 280
Кофе
espresso 250
ristretto 250
americano 250
decaffenated 250
cappuccino 280
latte 300
cacao 350
Чай
сенча / английский завтрак 300
Домашние лимонады (400 мл / 1 л)
лимон-мята 390/980
имбирно-цитрусовый 390/980
тархун 390/980
ягодный 390/980
Морс (300мл / 1л)
Черная смородина 340/900
Клюква 340/900
Малина 380/1040
Фрэши 300мл
Яблоко 350
Апельсин 360
Морковь 380
Грейпфрут 460
Груша 530
Сельдерей 610
Киви 700
Томат 730
Горячие коктейли
красный/белый глинтвейн 420
безалкогольный глинтвейн 390
горячий пряный виски 590
апельсиновый грог 590
Безалкогольные коктейли
личи- малина 450
пюре личи, кордиал лайм-малина, сахарный сироп, содовая

ревень-жасмин 450
пюре ревень, кордиал лайм, кордиал жасмин-грейпфрут, сахарный сироп, содовая

манго-маракуйя 450
пюре манго, сироп маракуйя, кордиал лайм, содовая

яблоко-матча 450
пюре яблоко, лаймовый кордиал, яблочный сок, зеленая матча, содовая
Summer vibes specil
Апероль Spritz 250мл/650
Классический летний коктейль Италии. Состав: итальянский аперитив, игристое вино, содовая.

Лавандовый Spritz 250мл/650
Хит этого лета - Лавандовый апероль - идеальная модель для инстаграм. Состав: голубой джин, настоенный на цветах лаванды, фиалковый сироп, кордиал лайм , игристое вино.

Summer сауэр 150мл/650
Свежий и легкий, цитрусовый сауэр с нотками свежих трав придаст свежести любому летнему дню. Состав: светлый ром, итальянский ликер на основе трав и апельсинов, ревеневое пюре, лимонный сок, сахарный сироп, белковая пена.

Грушевый bubbles 250мл/650
Теплый и терпкий, со вкусом летней груши и августовских ягод бузины. Состав: джин, грушевый ликер, бузинный ликер, кордиал лайм, тоник.

Дайкири Манго 150мл/750
Обновленная классика специально к солнечному сезону. Теперь с сочным пюре свежего манго - идельаное воспоминание о викенды на Бали. Состав: светлый ром, лаймовый фреш, пюре свежего манго.
Hollywood vibes
Специальная коктейльная коллекция, посвященная эпохи старого Голливуда начала 20 века.
Монро 220мл/650
Отдаем дань старому Голливуду, а какой же Голливуд без кино иконы - Мэрлин Монро. Ее любимым напитком было шампанское, к нему мы добавили ванильные и тропические ноты, как отсылка к пляжному сезону в кино работах мэрлин, получился воздушный коктейль со сливочной пенкой, как белое летящее платье на самом известном фото с Мэрлин. Состав: ванильная водка, сироп маракуйя, сироп ваниль, пюре маракуйя, игристое вино, сливочная пена на основе чая молочный улун и ванили.

Одри 150мл/650
Она не была похожа на других «звезд» своего времени — чувственных, сексуальных красавиц с пышными формами. Одри любили за хрупкость, непосредственность, обаяние и аристократизм. Вдохновляемые неповторимой Одри Хебберн мы создали необчный фиалково-ягодный коктейль с легкой пеной. Состав: голубой джин, настоенный на цветах лаванды, кордиал лайм-малина, фиалковый сироп, белковая пена.

Ава 300мл/650
Ава Гарднер - одна из ярчайших звёзд Голливуда 40х, обладательницу «лица ангела и тела богини», часто называют одной из самых красивых актрис XX века. Для нее коктейль на сладком вермуте. Состав: сладкий вермут, травяной биттер, малиновый кордиал, ликер на основе белого вина и вытяжки из корня горячавки.

Брандо 120мл/650
В его фильмографии значатся такие картины как «Крестный отец», «Последнее танго в Париже», «Супермен» и многие другие. Марлон Брандо, один из величайших актеров XX столетия, прославился почти сразу, без долгих предисловий. Позвящаем ему коктейль с вермутом и виски в изящной рюмке - очевидный выбор любого поклонника «Крестного отца». Состав: ликер на основе шотландского виски и мёда, амаро, сухой вермут.

Ли 300мл/650
Вивьен Ли стала известна во всем мире блягодаря «Унесенным ветром». Прослыла актрисой, с которой крайне сложно работать, благодаря своему непростому характру. Ей посвящаем тропически-сладкую историю на пряном роме, такую же неординарную и сложную, как сама Вив. Состав: пряный ром, кокосовое молоко, пюре маракуйя, кокосовый сироп.

Джина 150мл/650
Джина Лоллобриджида - икона не Голливуда, но киноиндустрии Италии. Ее яркая внешность, глубокий взгляд и неудержимая итальянская харизма покорили сердца миллионов и покоряют до сих пор. Коктейль на джине и вишни с нотами граната - сексуальный, неординарный, выбор тех, кто хочет выйти за рамки знакомых вкусов. Состав: джин, вишневый сок, кордиал лайм, гранатовый сироп, белковая пена
4 temperaments
Миру известный 4 типа темперамента - холерик, сангвиник, флегматик и меланхолик. Для каждого из типов мы разработали коктейль под настроение и особенности того или иного темперамента.
авантюрист 250мл/650
Холерики импульсивны, эмоцианальны, легки на подъём. Для них наш авантюрист - для познания нового и неординарного. Настоящая авантюра для холерика. Состав: ликёр личи, пюре личи, кордиал лайм-малина, розовое вино.

романтик 300мл/650
Меланхолики склонны к глубоким переживаниям, эмоциональные, ранимые, возвышенные. Им, как никому, присущи романтичские мысли и ветания в облаках. Для них коктейль, в составе которого пряный ром, маракуйя, малиновый кордиал, ванильный сироп.

деятель 300мл/650
Сангвиник - деятельный, общительный, творческий. Быстро вдохновляется новыми идеями. В стрессовой ситуации проявляет «реакцию льва». Снимаем стресс «деятелем» с легкой перчинкой и возбуждаем новый интерес сангвиников. Состав: водка, ликер китайской сливы, острый перец чили, лаймовый кордиал, кокосовый сироп.

неспешный 300мл/650
Флегматик - такие люди неспешны, свои действия тщательно продумывают, все делают медленно и терпеть не могут суеты и спешки.
Для них лонг с персиковым ликером и амаро для неспешного времяпровождения на крыше ресторана Гастрономика. Состав: амаро, персиковый ликер, пюре из ревня, свежий базилик, лимонный фреш, содовая.
Обновленная классика part 1
Cosmopolitan Crimson 150мл/650
Состав коктейля: малиновый дистилят, апельсиновый ликёр, малиновый морс, сок лайма. Коктейль украшается лаймовым чипсом и подается в утанченном бокале "шале".

Margarita Aloe Honey 150мл/790
Твист на маргариту - алое и мед. Состав коктейля: текила, апельсиновый ликер, мёд алоэ, лаймовый сок украшается лаймовым чипсом и подается в бокале "шале".

Bellini 150мл/590
Итальянская классика, рекомендуем попробовать к завтраку как альтернатива игристому вину. Состав: персиковый ликер, персиковое пюре, игристое вино.

Kir Royal 150мл/590
Кир Роял - коктейль из шампанского с ликером на основе ягод черной смородины. Самый известный детектив в мире – Эркюль Пуаро больше всего на свете любил ликер с терпким вкусом и душистым ягодным ароматом «Crème de cassis». Состав: черносмородиновый ликер, игристое вино.

Aviation 150мл/590
Авиация была создана Хьюго Энслином, главным барменом отеля Wallick в Нью-Йорке, в начале двадцатого века. Состав: лавандовый джин, ликер мараскиновой вишни, лаймовый кордиал.

Mint-Berry Julep 250мл/790
Мятный Джулеп. Состав: виски, пюре из ягод, свежая мята, лимонный фреш. Украшается свежей клубникой, соцветием мяты и сахарной пудрой, подаётся в медном бокале для Джулепа.

Apple Moscow Mule 250мл/650
Яблочный Московский Мулл. Состав: водка Beluga Noble, яблочное пюре, имбирь, лаймовый фреш, содовая. Украшается лемонграссом, яблочным чипсом и сахарной пудрой. Подается в медной коктельной кружке.
Обновленная классика part 2
Whiskey Sour 150мл/690
Существует две версии появления Whiskey Sour. Согласно самой популярной коктейль придумал английский бармен Элитотт Стабб, который переехал жить в Перу, где в портовом городке Икике открыл свой бар. После нескольких лет экспериментов Стабб удачно смешал виски с лимонным соком. Полученный напиток стал фирменным коктейлем его заведения. Благодаря тому, что бар находился недалеко от порта, о Whiskey Sour узнали матросы из разных стран, они распространили рецепт коктейля по всему земному шару. Состав: виски, лимонный сок, белок, биттер

Negroni Special 120мл/650
Негрони стал настолько популярен, что не требует представлений. Состав: джин, биттер Beluga Hunting Berry, красный вермут.

White Russian 150мл/650
Это крепкий кофейно-сливочный коктейль на водке. Когда-то он считался женским, но после выхода фильма "Большой Лебовски" стал любимым напитком всех "чуваков". Если не смотрели фильм братьев Коэнов, то выпейте бокал"Белого русского" и срочно исправьте эту оплошность. Состав: водка Beluga Noble, кофейный ликер, сливки.

Peach Mai Tai 250мл/750
Персиковая версия любимого плажного Май Тай. Состав: пряный ром, персиковый ликер, миндалный сироп, апельсиновый сок, лаймовый кордиал. Подается на банановом листе в бокале тики. Настоящие Гаваи.

Asian Basil Smash 200мл/590
Базиликовый Смэш придуман в 2008 году в Гамбурге, мы готовим его в азитском стиле. Состав: джин, свежий базилик, сок юдзу, лаймовый кордиал, урашается листом базилика.
Горячие коктейли
красный/белый глинтвейн 420
безалкогольный глинтвейн 390
горячий пряный виски 590
апельсиновый грог 590
Безалкогольные коктейли
личи- малина 450
пюре личи, кордиал лайм-малина, сахарный сироп, содовая

ревень-жасмин 450
пюре ревень, кордиал лайм, кордиал жасмин-грейпфрут, сахарный сироп, содовая

манго-маракуйя 450
пюре манго, сироп маракуйя, кордиал лайм, содовая

яблоко-матча 450
пюре яблоко, лаймовый кордиал, яблочный сок, зеленая матча, содовая